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20 min Zubereitung
Zubereitung: Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Eier und Petersilie untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Den Reis in flache Puffer formen und in dem heißen Fett von beiden Seiten goldbraun braten. Zutaten für 4 Personen 150 g Reis 2 EL Petersilie - fein gehackt 2 Eier Salz Pfeffer 121 kcal / 100g 86 kcal / Personen 71 g / Personen
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