Group: User
Level:
Posts: 569
Joined: 9/10/2008
IP-Address: saved
|
Marillenkuchen
20 min Zubereitung
30 min Backzeit
Zubereitung:
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen.
Marillen waschen, halbieren und entkernen. Eier trennen.
Butter, 100g Zucker, Vanillezucker und Eigelbe schaumig rühren. Eiweiß mit restlichem Zucker steif schlagen und mit Mehl und Speisestärke vorsichtig unter die Eimasse heben. Auf ein gefettetes, bemehltes (statt Mehl kann man auch geriebene Haselnüsse nehmen) Backblech streichen und mit den Marillen (Schnittfläche nach oben) belegen.
Kuchen ca. 30Min. backen.
Tip: Man kann statt Marillen auch andere Obstsorten verwenden.
Dieses Rezept wurde uns von Vicky zugeschickt.
Zutaten für 1 Stück
200 g Mehl Type 405
400 g Speisestärke
200 g Butter - weich
200 g Puderzucker
1.000 g Aprikosen
5 Eier
1 Vanillinzucker
239 kcal / 100g
5.462 kcal / Stück
2.284 g / Stück
|
Search 
Calendar 
Gallery
Auctions 
Top
Members 
Stats
Chat (0) new 
User-Map
send Password 
Register
