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Posts: 569 Joined: 9/10/2008 IP-Address: saved
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| 20 min Zubereitung
Zubereitung: Die Birnen ganz fein würfeln. Mascarpone mit Birnensaft und Zucker glatt rühren. Die Sahne mit Puderzucker steif schlagen, Mascarpone und Birnenwürfel unterheben und alles kurz verrühren. In 4 Gläser verteilen, mit Schokoladeraspel garnieren und bis zum servieren kalt stellen. Zutaten für 4 Personen 125 g Mascarpone 125 ml Sahne 4 Birnen - Dose 8 EL Birnensaft 2 EL Zucker 2 TL Puderzucker Schokoladeraspel 169 kcal / 100g 321 kcal / Personen 191 g / Personen
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