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20 min Zubereitung
300 min Ruhezeit
Zubereitung:
In einer Schüssel Mascarpone, Ricotta, Milch, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
Die Hälfte der Löffelbiskuits kurz in Apfelsaft (kann auch mit Apfellikör gemischt werden) tränken und in eine flache Auflaufform schichten.
Apfelkompott darauf verteilen und mit der Hälfte der Creme bestreichen.
Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits darauf verteilen und mit der restlichen Creme bedecken.
Tiramisù mind. 5Std. kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Zimt bestäuben und mit Apfelstückchen verzieren.
Zutaten für 8 Personen
250 g Mascarpone
250 g Ricotta
100 g Zucker
700 g Apfelkompott
24 Löffelbiskuit
1 Vanillinzucker
6 EL Milch 1,5% Fett
200 ml Apfelsaft
Zimt
151 kcal / 100g
296 kcal / Personen
196 g / Personen
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