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Joined: 10/20/2022
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Servus Leute! Welche Hilfsmittel oder Zutaten sind für euch in der Konditorei unverzichtbar, und warum? Gibt es bestimmte Materialien, die ihr regelmäßig nutzt, um Zeit zu sparen oder kreativere Ergebnisse zu erzielen?
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Level: treuer Poster
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Joined: 7/9/2023
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Hey Loolydo,
für mich sind gute Werkzeuge das A und O in der Konditorei. Hochwertige Backrahmen und langlebige Werkzeuge erleichtern mir die Arbeit enorm, da sie zuverlässig und einfach zu handhaben sind. Besonders wichtig sind auch Ausrollfondant und Modelliermasse, die stabil und flexibel genug sein müssen, um problemlos verarbeitet zu werden.
Eine weitere unverzichtbare Zutat sind Lebensmittelfarben in flüssiger und fester Form, da sie mir ermöglichen, individuell gestaltete und thematisch passende Torten zu kreieren. Esspapier mit verschiedenen Motiven ist eine tolle Möglichkeit, Torten schnell und effektiv zu verzieren, vor allem für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder Geburtstage.
Streudekore und Schokoladenprodukte sind ebenfalls ein großer Pluspunkt, wenn es darum geht, die Optik eines Gebäcks aufzuwerten. Transferfolien nutze ich oft, um Pralinen und Schokoladendekorationen individuell zu gestalten.
Neben den eigentlichen Zutaten spielen auch die richtigen Präsentationsmittel wie Tortenplatten und Tortenständer von https://www.jacobi-decor.de/materialien/konditoreibedarf/ eine große Rolle, um fertige Kreationen stilvoll zu präsentieren. Insgesamt macht die richtige Auswahl an Produkten den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen und einem beeindruckenden Ergebnis.
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