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250 g Erdbeeren
100 g Frischkäse
1/2 EL Orangenlikör
100 g Cracker
Große Erdbeeren waschen und gut trocknen. Vom oberen Drittel einen Deckel abschneiden und beiseite legen. Frischkäse natur mit Orangenlikör verrühren und in einen Spritzbeutel geben.
Auf den unteren Teil der Erdbeeren einen Tupfer Frischkäse spritzen und den Deckel der Erdbeeren wieder aufsetzen. Erdbeeren auf einem großen Teller oder einer Platte zusammen mit Crackern anrichten.
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