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| Ideen für die Halloween-Party |
| sachsenmietze |   
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende  Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert  | FURZBEERENHERSTELLUNG Erlen waren früher die Bäume der armen Leute. In Notzeiten sammelten sie die Früchte. Sie wurden dann getrocknet und zu Mehl gemahlen und mit dem Getreidemehl vermischt. Das Brot hat wahrscheinlich arg fürchterlich geschmeckt. Die Kinder haben Erlenfrüchte wie Popcorn geröstet. Wenn sie so richtig in der Pfanne brutzelten, machten sie lustige Geräusche. Darum heißen die Früchte in manchen Gegenden auch "Furzbeeren". Bevor ihr das ausprobieren wollt, bitte diese Bilder angucken, damit ihr auf keinen Fall an die falschen giftigen Beeren geratet. http://commons.wikimedia.org/wiki/Alnus_glutinosa?uselang=de
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| 24.10.2008 18:09:21 |    | |
| sachsenmietze |
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Mobile wie ein Spinnennetz  selbstgemalt ....hihihi....habe es nicht besser hinbekommen Schöne große Äste nehmen, und aus schwarzem Band das Spinnennetz um die zusammengebundenen Äste so wickeln, wie das eine Spinne macht. Von der Mitte aus anfangen.Bei jedem Ast immer zwei- oder dreimal umwickeln. Die Figuren auf Pappe aufmalen und ausschneiden, oder wenn du es kannst: Die Spinne: Aus einer Kastanie herstellen. Sechs Löcher in die Kastanie bohren und mit schwarzen Pfeifenreinigern die Beine reinstecken, festkleben. Das Gespenst: Aus dünnem Draht den Umriss formen und mit Verbandgaze überziehen(Man kann es auch unten zuknoten) Die Knochen: Kann man weiß anmalen, wenn sie vom letzten Hähnchen übergeblieben sind. In den Ecken des Halloween-Partyraumes die ganz hauchdünne Verbandsgaze auseinanderziehen und wie Spinnenweben leicht verworren hinhängen.
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| 24.10.2008 19:13:46 | | |
| randy |
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| Gruppe: Administrator Rang: Supersachse/sächsin  Beiträge: 12313 Mitglied seit: 12.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | 
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| 24.10.2008 21:35:56 | | |
| sachsenmietze |
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Danke, Danke 
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| 24.10.2008 22:30:10 | | |
| sachsenmietze |
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Leuchtende Kürbisse Kein Gruselfest ohne selbst geschnitzte Kürbisse - die Herstellung ist simpel: SCHRITT 1: Für einen Gruselkürbis eignen sich am besten größere runde Kürbisse. Schneiden Sie mit einem scharfem Messer eine sternförmige Öffnung in den Kürbis (oder entfernen Sie den Deckel mit einem glatten Schnitt). Danach kratzen Sie das Fruchtfleisch aus, am besten mit einem Eiskugelformer. Aus dem Fruchtfleisch lassen sich z. B. Suppen, Kürbisbrot oder Eintöpfe zubereiten. SCHRITT 2: Malen Sie mit einem Bleistift erst die Gesichter auf (auf den großen wie auf mehrere kleine Kürbisse). Dann lassen sich eckige, geometrische Formen leicht mit einem Messer ausschneiden. Eine weitere Möglichkeit: mit einem Zestenreißer .jpg) Muster in die Schalen zu ritzen.SCHRITT 3: Mit Hilfe eines Apfelausstechers Löcher als Augen in den großen Kürbis stechen und Kerzenhöhlen in einige kleine. Jetzt fehlen nur noch Teelichter und Kerzen fürs Innere - fertig ist die Kürbisfamilie. .jpg)
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| 25.10.2008 10:46:29 | | |
| sachsenmietze |
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Saftiger Kürbiskuchen 3 Eie) 250 g Mehl 120 g Margarine 120 g Puderzucker 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 g Kürbisfleisch, fein geraspelt Zubereitung Eier trennen. Aus Eiweiß und Kristallzucker einen sehr steifen Schnee schlagen.  Eigelb, Margarine, Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Eischnee unterheben. Mehl mit Backpulver versieben und mit den Kürbisraspeln unterheben. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen und bei 180 Grad (Heißluft) 70 Minuten backen. Tipp: Nach Geschmack mit Aprikosenmarmelade füllen. Varianten: Dieser Kuchen schmeckt auch sehr lecker wenn man statt Kürbis Zucchini verwendet. Eine weihnachtliche Note bekommt das Ganze wenn man etwas Lebkuchengewürz dazugibt. Falls man dieses nicht bei der Hand hat - einfach mit Nelkenpulver und Zimt abschmecken.
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| 26.10.2008 22:45:51 | | |
| sachsenmietze |
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| Gruppe: Administrator Rang: Lebende Forumslegende Beiträge: 8321 Mitglied seit: 13.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Kürbis Quiche 250 g Mehl, (Type 1050) 125 g Butter 3 Eier  1 Prise Salz 600 g Kürbisfleisch 120 g Speck, durchwachsen 2 EL Öl (Olivenöl) 1 Zwiebeln (Gemüsezwiebel) 2 Knoblauch Kräutersalz 200 ml Gemüsebrühe Fett für die Form 150 g Crème fraiche 100 g Käse (Greyerzer), gerieben 2 EL Kürbiskerne Pfeffer Thymian, gerebelt Zubereitung Aus Mehl, Butterstückchen, 1 Ei, 1 Prise Salz und 1 EL Wasser einen Mürbeteig kneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten kühl stellen. Den Kürbis schälen, von den Kernen befreien und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Speck würfeln, in 1 EL Öl anbraten. Zwiebel schälen, fein hacken, mit Kürbis zum Speck geben und anbraten. Knoblauch schälen, zum Gemüse pressen. Mit etwas Salz, Pfeffer und Thymian würzen und Gemüsebrühe zugießen. Gemüse zugedeckt etwa 20 Minuten garen, pürieren und beiseite stellen. Eine Springform von 26 cm Durchmesser einfetten, Teig ausrollen, Springformboden damit auslegen, dabei einen etwa 3 cm hohen Rand formen. Restliche Eier mit Crème fraiche verquirlen. Greyerzerkäse reiben und unterrühren. Mischung unter das Kürbispüree mengen, 1 EL Kürbiskerne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Masse auf dem Teigboden verteilen. Restliche Kürbiskerne darüber streuen. Die Quiche im Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.
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| 26.10.2008 23:05:41 | | |
| randy |
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| Gruppe: Administrator Rang: Supersachse/sächsin Beiträge: 12313 Mitglied seit: 12.05.2008 IP-Adresse: gespeichert | Das wird ja ein Fresstag. 
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| 27.10.2008 00:07:13 | | |
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