War ja am Samstag Angeln wobei mir ja ein paar Forellen in den ihr wisst schon gehüpft sind.Samstag die Fische eingelegt wie es sich gehört.Jetzt wollten wir Sonntag auf dem CP Räuchern,wo wir aber dann feststellten das wir dort kein Räuchermehl mehr hatten.Also die Dinger am Sonntag mit nach Hause genommen wo wir sie dann Montag Räuchern wollten.
Jetzt kommt das Problem
Am Montag ist ne ziemlich heftige Grippe über mich hergefallen und ich habe überhaupt nicht mehr an meine Fische gedacht die im Schuppen stehen.Die sind mir eben wieder eingfallen Kann ich die jetzt wegwerfen,oder kann man die immer noch Räuchern - bis auf die Tatsache das sie ein wenig Salzig schmecken
Schneide die Dinger in Scheiben und serviere das Zeug als Sushi...
"Es gibt unendlich viele Arten, des Benehmens, welche lächerlich erscheinen und deren verborgene Gründe doch sehr klug und fest sind." François VI. Duc de La Rochefoucauld, (1613 - 1680), französischer Offizier, Diplomat und Schriftsteller
War ja am Samstag Angeln wobei mir ja ein paar Forellen in den ihr wisst schon gehüpft sind.Samstag die Fische eingelegt wie es sich gehört.Jetzt wollten wir Sonntag auf dem CP Räuchern,wo wir aber dann feststellten das wir dort kein Räuchermehl mehr hatten.Also die Dinger am Sonntag mit nach Hause genommen wo wir sie dann Montag Räuchern wollten.
Jetzt kommt das Problem
Am Montag ist ne ziemlich heftige Grippe über mich hergefallen und ich habe überhaupt nicht mehr an meine Fische gedacht die im Schuppen stehen.Die sind mir eben wieder eingfallen Kann ich die jetzt wegwerfen,oder kann man die immer noch Räuchern - bis auf die Tatsache das sie ein wenig Salzig schmecken
Schade, das ich erst jetzt gelesen habe.
Wäre wahrscheinlich kein Problem gewesen.
" Fangfrischer ist ist fangfrisch, solange er nicht älter als 10 Tage ist".