Omas gute Küche
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Pellkartoffeln
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Zutaten für 4 Personen:
3 Pfd. Kartoffeln
Wasser
Salz

Zubereitung:
3 Pfd. Kartoffeln, Wasser, Salz. Die gut gewaschenen Kartoffeln werden mit kaltem Wasser und Salz aufgesetzt und weich gekocht. Dann werden sie abgeschüttet und auf der Seite des Herdes im halb offenen Topf abgedämpft.


06.10.2006 13:02:09   
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