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20 min Zubereitung
Zubereitung: Sahne mit 1EL Zucker steif schlagen, Erdbeeren waschen und mit dem Mandarinensaft pürieren. Erdbeerpürre, Naturjoghurt und restlichen Zucker mischen. Zum Schluß vorsichtig die Sahne unterheben. Creme in 6 Schälchen oder einer mit Klarsichtsfolie Ausgelegte Kastenform füllen und gefrieren lassen. Zutaten für 6 Personen 500 g Erdbeeren 250 g Joghurt - natur 100 g Zucker 200 ml Sahne 2 Mandarinen - Saft 120 kcal / 100g 238 kcal / Personen 198 g / Personen
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