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Level: CRFaufnäherwegwerfer
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Habe vor kurzen einen Stör zubereitet.
Da ich ein freund der Natur bin, habe ich ihn nur gebraten.
Hierzu ist zu beachten, das der Stör sehr Wässrig ist und am besten ohne Fett gebraten werden soll, da das Wasser dan besser verdampft.....Vom geschmack, erinnert er mich ein wenig an Karpfen...
Der Falk hatte auch einen Stör, diesen hat er im Backofen gemacht, er meinte das er nicht so Wässrig ist, da das Wasser besser verdampfen kann.....er hat ihn auf einem Gemüsebett gemacht.....laut seiner aussage, ist er klasse gewesen....
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